さんぴん茶

さんぴん茶は、沖縄の伝統的な飲み物で、ジャスミン茶の一種です。「さんぴん」は、ジャスミンを指す中国語の「香片（シャンピン）」が由来です。緑茶にジャスミンの花の香りを移したもので、爽やかな香りと味わいが特徴です。暑い日やリラックスしたいときに飲まれることが多く、沖縄では非常に親しまれています。